Soup Stock Tokyo


水戸の駅の中に「Soup Stock Tokyo」ができるとか!!


あおつき、ここ大好きなのです!嬉しい〜
色々なスープも勿論美味しいですが、カレーも美味しいですよねぇ。
ごまがいっぱい入ったごはんも美味しい。

出来るのが楽しみです。

【2008/07/13 16:37】 つぶやき | TRACKBACK(0) | COMMENT(13)
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パニエ


お客様に出すお茶菓子を買って来ました。
以前、どこかのブログで紹介されていた洋菓子屋さんです。
(どこのブログだったか忘れてしましました…


たしかそのブログではマカロンが紹介されていて、酷くマカロンが食べたくなったのを覚えています。
この辺でマカロン扱っているお店ってまだまだ少ないですよね…。
私が知らないだけかもしれませんけれども。
そう言えば、少し前にスタバでさくらのマカロン出していましたっけ。
買ってきたケーキです。
食べたのも写真撮ったのも買ってきた次の日なので上の葉っぱがしんなりしちゃってますが


たしか、「ハチミツいちごロール」¥980。
ハチミツってどこに使ってあるんだろう?と思ったのですが、どうやらクリームに入っているようでなんだかフルーティな感じのクリームでした。
もしかしたら生地にも入っているのかもしれません。
いちごつやつや

さっぱり美味しく頂きました


ちなみに味見にマカロンも一つだけ買ったのですが、写真撮る前に食べちゃいました
木イチゴのをひとつ。
ここのマカロンは全体的に色が濃いめでこぶりですが、食べやすくて美味しいマカロンでした。
ねっちりもっちり。
今度はマカロンを買いに行きたいです。


ケーキは大体¥300前後。
ドイツ風のシュークリーム?とかいうのがあって、注文してから皮にクリームを詰めてくれるらしいのですが、シュー皮が普通のシュークリームより濃いめの茶色で香ばしそうな感じで美味しそうでした。





お菓子サロン パニエ
茨城県ひたちなか市馬渡上宿西3249-4



【2008/07/01 21:51】 ひたちなか | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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梅。


梅のかおり漬け。

母の実家におじゃました時、食べた梅が美味しかったのでレシピを頂いてきました。

梅がまだ青いうちに漬けて、カリカリ梅のような感じに仕上がります。
砂糖を氷砂糖を使わずに普通の砂糖を使って漬けたら、みんな下に流れ落ちてしまいました。
…ちゃんと漬かってくれるかな…。

今日で4日目。
あと10日程で食べられるようになります。

しそをいっぱい入れたら真っ赤になりました。
しそには色づけ以外にも防腐剤としての役目もあるとか。

しそも梅も我が家の庭で取れたものです。
ビンは毎年梅酒を漬けるのに使っていたもの。
今回は3kg漬けました。
美味しく漬かってくれますように…。




こっそりレシピ

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【2008/06/26 20:49】 おうち | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)
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ごあいさつ。

今日から食べたもの、食べに行った所などの記録をしていこうと思ってます。
あおつきと申します。

宜しくお願いします。

【2008/06/25 23:52】 つぶやき | TRACKBACK(0) | COMMENT(69)
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